Cholesterol : बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या से है पीड़ित तो डाइट में इस्तेमाल करें यह हरी चटनी और देखे कमाल
बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल का बढ़ना कहीं बीमारियों की जड़ होता है। ऐसे में आप एक खास तरह की हरी चटनी का सेवन करके इस कंट्रोल कर सकते हैं।
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हमारे पास अपने स्वास्थ्य के लिए समय नहीं होता। जिसके फल स्वरुप अनेक शारीरिक समस्याएं उत्पन्न होती हैं। जिनमें से बेड कोलेस्ट्रॉल लेवल का बढ़ना सबसे मुख्य है। शरीर में बेड कोलेस्ट्रॉल लेवल के बढ़ने से हृदय से संबंधित अनेक समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का वसा युक्त पदार्थ होता है जो हमारे शरीर के लिए कई जरूरी कार्य करता है। यह है हार्मोन निर्माण, कोशिकाओं की झिल्लियों को मजबूत रखना और विटामिन डी के उत्पादन में अहम भूमिका निभाता है। लेकिन जब इसकी मात्रा शरीर में अधिक हो जाती है तो यह फायदे की वजह नुकसान पहुंचाने लगता है। अधिक कोलेस्ट्रॉल रक्त धमनियों की दीवारों पर जमने लगता है जिससे खून का प्रवाह बाधित होता है। जिसके कारण हार्ट अटैक या स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारी हो सकती है। इसलिए शरीर में कोलेस्ट्रॉल का संतुलन बनाए रखना बहुत जरूरी है। बैड कोलेस्ट्रॉल को संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और स्वस्थ जीवन शैली अपना कर संतुलित किया जा सकता है। कुछ घरेलू नुस्खे से भी इसे कंट्रोल किया जा सकता है
आईए जानते हैं। यह हरी चटनी देखने में तो वैसे साधारण सी लगती है लेकिन बैक कोलेस्ट्रॉल को घटाने में काफी मददगार होती है। यदि आप इसको अपनी डेली डाइट में शामिल करते हैं तो।
हरी चटनी बनाने की विधि : 50 ग्राम हरा धनिया, 20 ग्राम पुदीना, 20 ग्राम लहसुन, 15 ग्राम अलसी का तेल, एक नींबू का रस और स्वाद अनुसार नमक। सभी सामग्रियों को ब्लैडर में डालें और बड़ी पीस लें। इसके बाद इस चटनी को आप प्रतिदिन खाने के साथ सेवन करें।
हरी चटनी से मिलने वाले फायदे :
अलसी का तेल : अलसी का तेल ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है जो जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
का ख्याल लहसुन रखता है दिल: लहसुन में मौजूद सल्फर हाई ब्लड प्रेशर और खराब कोलेस्ट्रॉल दोनों को नियंत्रित करने में काफी मददगार होते हैं।
धनिया और पुदीना : धनिया और पुदीना जैसी हरी पत्तियों की वजह से इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो हमारे पाचन को सुधरता है और शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को काम करती है।
कब्ज और ब्लड शुगर : यह चटनी पाचन को सुधरता है और ब्लू शुगर लेवल को स्थिर करने में मदद करती है।
डिस्क्लेमर : यह लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। ज्यादा जानकारी के लिए अपने डॉक्टर की सलाह ले।
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